Flores y frutos de un cactus.
En esta entrada comparto un seguimiento fotográfico de un cactus que encontré en un terreno. El cactus se encontraba predominantemente generando brotes de flores, como se aprecia en las siguientes imágenes.
A la flor más evidente le hice una captura en primer plano.
Al capturar la imagen de la flor desde otro ángulo encontré la presencia de una hormiga y una abeja sin aguijón, conocida popularmente como “pegón”, recolectando.
Casualmente, tengo una fotografía de un nido de “pegones” que capturé en el árbol de una montaña que frecuento donde se aprecia a muchos en la entrada y a algunos entrando y saliendo. En esa oportunidad algunos se me pegaron en el cabello.
Retomando lo del cactus comentar que transcurridos cierto tiempo volví a capturarles fotografías a los frutos; algunas presento a continuación.
Recolecté algunos de sus frutos y los corté por la mitad verticalmente para apreciar completamente su interior (el corte horizontal o ecuatorial no lo permite); muestro el corte de uno.
Lo que más me revistió interés en los frutos fue su coloración, porque ese color rojo-violeta corresponde a pigmentos betalaínas que se encuentran en el orden Caryophyllales, que incluye a la familia de los cactus (Cactaceae), y no a los pigmentos antocianinas (azul-violeta, rojo-naranja) porque los cactus no los contienen (son mutuamente excluyentes). Las betalaínas ejercen efectos antiinflamatorios, sobre la presión sanguínea, el sistema nervioso, sistema gastrointestinal, relacionados con la glucosa, los lípidos y apoptóticos; estos últimos efectos relacionados con propiedades anticancerígenas. Sobre las betalaínas hice un video que se puede apreciar pulsando clic aquí.
Finalmente dos imágenes, una en el techo de un estacionamiento que colinda con el terreno sobre el que caen restos del cactus, en la que capturé a la especie propagándose usando como fuente de nutrientes restos de plantas como hojas; y la otra me sorprendió, porque como se aprecia, es el cactus propagándose donde culmina en altura la pared que colinda.
Sé que algunas especies de cactus epífitos prosperan entre cruces y bifurcaciones de tallos de árboles (hospederos) a diversas alturas usando como fuente de nutrientes restos de los árboles que quedan atrapados en los hospederos, un ejemplo es la especie Epiphyllum hookeri; pero la especie en las fotografías no es epífita.
Todas las imágenes las capturé con una cámara digital Panasonic DMC-FS42.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
0
0
0.000
Hola amigo @capp felicitaciones por tu gran trabajo, me encantan las fotos, he leído que el fruto del cactus tiene muchas propiedades nutritiva, que es un excelente energizante y proveedor de electrolitos para la hidratación y numerosos componente vitamínicos. Gracias por compartir tu valioso trabajo.
Hola @sincroniadivina, efectivamente, propiedades beneficiosas nutritivas y en pro de la salud. Saludos estimada.
Hola @capp he visto mucho estos cactus y ahora mismo, en los lados de las montañas que frecuento, muchos están floreados, tienen estos mismos frutos que muestras, he sentido curiosidad de probar porque me dicen que son comestibles, sin embargo también me dan miedo. Estaba esperando esta publicación. Saludos.
Son comestibles @belkisa758, pero toma en cuenta que en la "piel" que los recubre tienen almohadillas con espinas muy pequeñas, como pelusas; en las fotografías se aprecian de color marrón muy claro que hace contraste con el rojo-violeta. En mi caso, coloco el fruto sobre un tenedor, lo paso lentamente por la llama de la cocina para quemarlas, y una vez así lo agarro tranquilamente con las manos, lo lavo con agua, le quito la "piel", lo licúo con sus semillas en licuadora con agua y azúcar, y lo paso por un colador. El jugo tiene un ligero sabor herbáceo, y si no te gusta agrégale jugo de naranja. Que lo disfrutes.
P. D.: Estoy seguro que algunas espinitas quedarán en tus dedos al recolectarlos o durante la preparación, y son bastante molestas.
Lo de las espinas ya lo comprobé jajajaja son horribles, tomé un cactus para un tratamiento de rehabilitación del cabello jajajaja. Uiiishh eso dolió. Veré como resuelvo para tomar el fruto y prepararlo como dices. Luego te cuento. Saludos.
Jajajaja @belkisa758, por eso escribí "estoy seguro" y no "casi seguro", tranquila que te aliviarás pronto. Espero me cuentes.
Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta
Gracias @dsc-r2cornell, @blessed-girl.
Thanks for your contribution to the STEMsocial community. Feel free to join us on discord to get to know the rest of us!
Please consider supporting our funding proposal, approving our witness (@stem.witness) or delegating to the @stemsocial account (for some ROI).
Please consider using the STEMsocial app app and including @stemsocial as a beneficiary to get a stronger support.
Saludos equipo, y gracias por la valoración.
Gracias equipo @sancho.panza por dar valor a la entrada.
Me alegra estimado @rbalzan79, porque es como despertar aún más una temática latente entre tus conocimientos. Que estés bien y tu familia también.
Congratulations @capp! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
You can view your badges on your board And compare to others on the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPDo not miss the last post from @hivebuzz:
Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!