Reacciones alimentarias en gatos

Imagen realizada en canva, por @karencarolina

Las reacciones adversas alimentarias (RAA) es una de las patologías que se observan con frecuencia en los gatos, ya que deben llevar una alimentación dirigida a su especie y a sus requerimientos, el término RAA es usado para referirse a la hipersensibilidad o alergia alimentaria en los pacientes, de igual forma se emplea para definir la intolerancia alimentaria.

Por otro lado, el concepto de hipersensibilidad alimentaria es toda reacción anormal mediada por el sistema inmune; esta reacción es causada por las sustancias denominadas alérgenos que son glicoproteínas que son resisten al ácido y al calor. La alergia o hipersensibilidad puede ser desencadenada por alérgenos encontrados en el ambiente, fármacos y en la alimentación.

La reacción alérgica es producto de la dieta que se le ofreció a la mascota por al menos un año, la misma puede estar mediada por la hipersensibilidad de tipo I, II, IV.

En cuanto a la sintomatología, se ha observado que los gatos presentan signos que no son precisos, ya que se confunden con otras enfermedades como la dermatitis alérgica por pulga. Los felinos que posee dicha reacción presentan como principal síntoma prurito en orejas y cuello al igual que patrones a lo largo del cuerpo del gato, dermatitis miliar, eritema y lesiones eosinoflilicas, seguido por dermatitis atópica y problemas gastrointestinales observándose vómitos y diarreas en los felinos.

Las principales fuentes de alérgenos son alimentos, ya que existen proteínas que consume el animal que suelen llegar intacta al intestino, es decir no pueden ser degradadas. Las moléculas que son degradadas no activan el sistema inmune al pasar la barrera, pues son muy pequeñas, pero cuando las moléculas son grandes no pueden pasar el tejido y activan el sistema inmune. Los alérgenos que afectan frecuentemente a los gatos, se encuentran en alimentos como: carne de bovino, lácteos, pescado y en algunos casos pollo.

¿Qué es la intolerancia alimentaria?

La intolerancia alimentaria es una respuesta fisiológica anormal pero no es de tipo inmunológica, es importante resalta que para que se dé la intolerancia al alimento no es necesario que exista una previa exposición al alérgeno. Esta reacción puede ser causada por diversos factores como ingerir alimentos que posee histamina o que el paciente tenga una patología del tracto gastrointestinal.

La sintomatología que presentan los felinos que poseen una intolerancia alimentaria son casi iguales a los que se evidencias en una hipersensibilidad alimentaria, es por ello que llegar a un diagnóstico definitivo es complicado.
En síntesis, el gato esta propenso a sufrir algunas de las dos reacciones explicadas anteriormente, por tal motivo es de suma importancia que la dieta que se le ofrezca al gato sea de acuerdo a lo que este requiere.

Bibliográfia recomendada

Reacción Adversa a Alimentos en gatos (Hipersensibilidad Alimentaria)