Natural yogurt [Spa-Eng]

in Natural Medicinelast year


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Today I want to share with you that I am on the path of eating healthy and wholesome and at the same time everything is exquisite so that I have nothing to miss and I don't die trying.

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Day by day I am managing to make my own nutritional menu and to make it pleasant, so that when it's time to eat or when I feel like something sweet, it will be delicious.

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One of my favorite desserts since I started my plan is this delicious and creamy Yogurt made without additives.

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I do not want to give up my desserts because my palate loves the sweet, I know it is very harmful to health, however I can eat it without guilt.

I will share with you my friends Hivers, how I make one of my favorite desserts.

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Encantada de saludarlos amigos Hivers, hoy quiero compartir con ustedes que estoy en el camino de comer saludable y sano y que a su vez todo sea exquisito que no tenga nada que extrañar y no morir en el intento.

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Día a día me las estoy ingeniando para hacer mi propio menú de nutricios, quiero que cuando me llegue la hora de comer o me provoque algo dulce, este sea delicioso.

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Unos de mis postres favorito desde que inicie mi plan es este delicioso y cremoso Yogurt realizado sin aditivos.

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No quiero renunciar a mis postres pues mi paladar ama el dulce, se que es muy dañino para la salud, sin embargo puedo comerlo sin culpa.

Les compartiré mis amigos Hivers, como realizo uno de mis postres favoritos.

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You must have the Yogurt Mother Base.

Tienes que tener la Base Madre de Yogurt

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Boil 2 liters of milk and skim, wait for it to rest and when it is lukewarm, you can measure the temperature by dipping your finger in the milk, it should be like when you are going to give a bottle to a baby; then with a whisk move until the mother base is well dissolved.

Hervir 2 litro de leche y desnatar esperar que repose y cuando este tibia, puedes medir la temperatura, sumergiendo tu dedo en la leche, esta debe de estar como cuando vas a dar el biberón a un bebe; luego con un batidor mover hasta que se disuelva bien la base madre.

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then cover the container and wrap it in a blanket to preserve the heat and keep it warm, take it to a dark place that no one moves it for a period of 8 or 12 hours, I always make it at night and when dawn comes, surprise .... it must be curdled like this.

Tapas el envase y lo envuelves en una manta para conservar el calor y que se mantenga cálido, llevar a un sitio oscuro que nadie lo mueva por un periodo de 8 0 12 horas, yo siempre lo elaboró en la noche y cuando amanece, sorpresa ... debe de estar así de cuajado.

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This is how beautiful it looks.

Así de bello queda.

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then take out the liquid, which is nothing more than the whey. It is a matter of taste if you want it very liquid or more solid, and that's it.

luego sacar el liquido que no es mas, que el suero de la leche. Es cuestión de gusto si lo quieres muy liquido o mas solido.... y listo.

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Use to give the sweet touch, milk chunks and decorate with coconut. Blend milky milk and add as a garnish with a little honey. It is delicious!

Utilicé para dar el toque dulce, lechosa en trozos y decore con coco. Licuar aparte lechosa y agregue como aderezo con un poco de miel. Queda deliciosooo

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merci pour votre attention et pour avoir pris le temps de me rendre visite. Je me réjouis de votre visite.

Agradezco tu atención y el tiempo para visitarme. Esperando intestes realizarlo.

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*This post is of my authorship and property, the writing
of this publication is 100% Original.

*Photo taken from my Samsung Cell phone.

Aplicación utilizada:

Canva, para realizar los separadores
https://www.deepl.com/es/translator para su traducción en Ingles

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Se ve muy bien. Voy a probarlo :D ¡Gracias por tu post!