Son muchos los avances tecnológicos que nos han permitido llevar una vida un poco más sencilla, automatizando ciertas actividades que de otra manera serían un poco más difíciles de realizar. El tema principal de esta publicación es la cocina, así que piensen por un instante cómo sería cocinar sin gas. En mi país algunos no tenemos que imaginarlo porque en más de una ocasión nos ha tocado cocinar con leña, pues no siempre contamos con servicio de gas doméstico.

A pesar de todo, la tecnología nos ofrece una alternativa al uso de gases o leña para cocinar nuestros alimentos; sí, me refiero a las cocinas eléctricas. Hay varios tipos pero hoy les hablaré de una cocina que compré hace relativamente poco, pero que no había instalado. Hace unos días la instalé y me gustaría compartir con ustedes el siguiente video en done hago un unboxing de la cocina, algunas pruebas y recomendaciones de uso. Espero que lo disfruten.

Esta cocina la comprè hace relativamente poco, me costò casi 60$ y segùn mi tio, es de las mejores uqe se pueden comprar entre las que hay aquí en mi pueblo. Aquí llegan muchas cocinas de distintos tipos y marcas. Hay muchas chinas y algunas árabes, pero no son del todo buenas, pues basta con un par de meses de uso para que dejen de funcionar.

La que yo compré es una que traen de colombia, de marca Haceb con dos estufas.

Tal como otras cocinas eléctricas similares a esta, tiene un botón para graduar la potencia con la que se desea cocinar. Tiene tres niveles, bajo, medio y alto. Yo personalmente recomiendo no usar de manera prolongada la alta potencia, porque existe el riesgo de que el sistema eléctrico se dañe o que la misma resistencia de la cocina se queme, a pesar de que está diseñada para soportar altas temperaturas.

Debo decir que lo del sistema eléctrico lo digo por experiencia, ya que en más de una ocasión se me han quemado líneas eléctricas por el uso de cocinas de este tipo. Los cables de la instalación eléctrica se calienta tanto que el plástico que los recubre se derrite y hacen corto. De ahí la recomendación que les hago.

Ahora bien, si no creen tener problemas con los cables o su instalación eléctrica, esta marca Haceb sí se considera una buena marca que soporta más tiempo el uso prolongado de la misma en alta potencia; sin embargo, como todo equipo eléctrico, si le exigimos al máximo y no le dejamos descansar, es probable que se dañe más rápido que otro equipo que se use con más cuidado.

Como les comenté, esta cocina eléctrica trabaja con resistencias. Hay otros tipos de cocina eléctrica que trabajan por inducción, pero eso es otro tema. Esta cocina con dos estufas tiene dos espirales en cada una de estas, un espiral interno y otro externo.

Durante las pruebas, me di cuenta que el espiral interno es el único que trabaja cuando la cocina se coloca en temperatura media. Cuando se coloca en temperatura alta, tanto el interno como el externo trabajan al mismo tiempo para generar más calor.

En cuanto a sus especificaciones, abajo pueden ver una etiqueta del fabricante con todas las especificaciones de la cocina, o al menos las más importantes en cuanto a voltaje, frecuiencia y potencia se refiere.

Para conectarse a la corriente, en la parte trasera la cocina cuenta con un grueso cable de energía; además, posee un pequeño cable de color verde para tierra. Según la etiqueta del fabricante, se recomienda conectar el cable a tierra para nuestra propia protección. Es bueno seguir las indicaciones del fabricante.

En cuanto a su funcionamiento, es bastante sencillo y cumple de manera correcta con su objetivo, cocinar. No es igual que una cocina a gas, pero como les dije cumple muy bien su función. En el video que está más arriba pueden ver unas pruebas que hice de la cocina y un vistazo un poco más extenso de su funcionamiento (El audio del video está en español).

Bien amigos amantes de la tecnología, esto ha sido todo por ahora. De más está decir que es gracias al a tecnología que podemos gozar de electrodomésticos como este, que nos ofrecen una alternativa a las cocinas a gas o métodos más complicados como lo es cocinar a leña.

Los invito a dejar sus opiniones sobre este unboxing, como siempre estaré encantado de leer sus comentarios. Sin más que agregar, me despido entonces...