A clove a day. A great discovery! // Um cravo por dia. Uma ótima descoberta!

Recently, faced with a small problem arising from the challenging goal of sustaining my new eating routine (which is the Ketogenic diet), a natural bad breath that arose from the elimination of ketones by the body (a topic for another post), I needed to find a natural solution. That's when I discovered the benefits of cloves.

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Researching its origins, I discovered that it originally came from the Mollusk Islands in Indonesia. Places like these islands were highly targeted in the spice race in our continents' past. And here it is today, available on my lips causing that spicy cushioning and cleaning my breath. But what's in cloves anyway? Well, for starters: Manganese, and a clove supplies 100% of the need for this mineral with just a few units. Manganese plays a fundamental role in bone health, fat metabolism and even helps to eliminate carbohydrates more quickly when ingested. Its polyphenols even have antioxidant potential and the power to reduce inflammation. In addition, it seems to have a "lipid-lowering" potential, which makes it an aid in reducing cholesterol (which is questionable for a ketogenic bias that knows that cholesterol is important).

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But its potential as an anti-inflammatory and antiseptic/anti-microbial is clear. The eugenol present in it has intense bacterial elimination potential and even helps as an anti-caries and anti-gingivitis agent. Finally, it also helps digest food and even relieves intestinal cramps or gastric discomfort. In my opinion, the most practical way to obtain all these benefits is simply to suck on a clove until it starts to "lose its taste" and then start chewing it little by little, as the nibbling releases more of its various terpenes such as eugenol, beta-carophylene, alpha-pinene and others. Only benefits! Thanks for reading!

Articles used for this research:1, 2 e 3

Thômas Blum

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Recentemente diante de um pequeno problema advindo da desafiante meta de sustentar minha nova rotina alimentar (que é a dieta Cetogênica), um mau hálito natural surgido através da eliminação das cetonas pelo corpo (papo pra outra postagem), precisei encontrar uma solução natural. Foi aí que descobri os benefícios do Cravo da Índia.

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Pesquisando sobre sua origem, descobri que veio originalmente das Ilhas Moluscas, na Indonésia. Locais como essas ilhas eram muito visadas na corrida pelas especiarias no passado de nossos continentes. E cá está hoje, disponível em meus lábios causando esse amortecimento picante e limpando meu hálito. Mas afinal, o que tem no cravo? Bom, pra começar: Manganês, e um cravo supre 100% da necessidade deste mineral com poucas unidades. O manganês tem papel fundamental na saúde óssea, metabolismo das gorduras e inclusive auxilia na eliminação mais rápida dos carboidratos quando ingeridos. Seus polifenóis inclusive tem potencial antioxidante e potência de redução das inflamações. Além disso parece ter um potencial "hipolipemiantes" o que os torna auxiliar na redução do colesterol (o que é questionável para um viés cetogênico que sabe que o colesterol é importante).

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Mas nítido mesmo é seu potencial como anti-inflamatório e anti-séptico/anti-microbiano. O eugenol presente nele tem intenso potencial de eliminação bacteriológica e até mesmo auxilio como anti-cárie e anti-gengivite. Pra finalizar dá pra dizer que ele também ajuda muito na digestão dos alimentos e alivia até mesmo cólicas intestinais ou desconfortos gástricos. Ao meu ver o jeito mais prático de obter todos esses benefícios é simplesmente chupando um cravo até ele começar a "perder o gosto" e então começa-se a mastiga-lo de pouco em pouco, mordiscando libera-se mais de seus vários terpenos como o eugenol, o betacarophileno, o alfa-pineno entre outros. Só benefícios! Obrigado pela leitura!

Artigos utilizado para essa pesquisa:1, 2 e 3

Thômas Blum