RE: Ist Rapsöl giftig?
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Eher nicht, vor allem wenn es raffiniert wurde. Manche meinen auch, die PUFAs (mehrfach ungesättigte Fettsäuren) seien gar nicht so gesund, wie behauptet, sondern im Gegenteil sehr schädlich und verzichten daher komplett auf alle Samenöle (außer Olivenöl)!
https://www.schmerzexperten.ch/samenoele-ein-gefaehrliches-globales-menschenexperiment-ohne-informierte-zustimmung/
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Das Problem: da muss ich auch in Restaurants dann drauf acht geben (immer nur noch zum Griechen?)
Derzeit sind für mich europäische Politiker und ihre Entscheidungen wesentlich gefährlicher, als Samenöle. Ich werde es erstmal bei meiner Diät belassen.