Persea americana[EN/ES]

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Latin nameObservation dateLocation
Persea americanaMay 06, 2023Cuba

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21.699403-78.630693https://www.openstreetmap.org/?mlat=21.6994031624&mlon=-78.6306933314

In my country, one of the most frequent and longed for salads is avocado, although in Mexico it is more used than in my country, here we also love it, the main way of eating it is natural... cut into pieces and garnished with oil and lemon , it is put inside the breads and eaten as a filling... as if it were ham inside (that is my favorite way, with bread) in more modern families if it is processed in guacamole or at least in the variant that here we know.

En mi país una de las ensaladas más frecuentes y añoradas es la de aguacate, aunque en México es más usado que en mi país, aquí también nos encanta, la principal forma de consumo es natural.. cortado en trozos y aderezado con aceite y limón, se echa dentro de los panes y se come de relleno...como si fuese jamón lo que tuviese dentro ( esa es mi forma preferida, con pan) en familias más modernas si se procesa en guacamole o al menos en la variante que aquí conocemos.

In my house, as in many in my country, there is, of course, an avocado tree, which gives us fruit twice a year, one around these dates and another in December... thanks to that we can taste this delicious salad .

En mi casa como en muchas de mi país hay por supuesto, una mata de aguacate, la cuál nos da frutos 2 veces al año, una por estas fechas aproximadamente y otra en diciembre.... gracias a eso podemos degustar de esta rica ensalada.



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