Flora en El Salvador (Bactris setosa) una fuente alimentaria en los mantos acuíferos / Flora in El Salvador (Bactris setosa) a food source in the aquifer mantles.

En las riberas de los ríos siempre hay comida, puedes encontrar peces, pequeños crustáceos y algunos frutos como estos, hablamos de los coyoles, que usualmente salen en semana santa, tienen la peculiaridad de que es una planta pequeña de alrededor de un metro y medio de altura.

El único problema es que la planta está llena de espinas en todo su contorno, por lo que debes ser muy, pero muy cuidadoso al momento de colectar sus frutos, ya que toda la palma y el tallo de la planta está completamente protegido por espinas, pero vale la pena el riesgo debido a que el producto o fruto generado son unos gajos enormes de coyoles, que son de color verdes cuando tiernos y púrpura casi negro cuando sazonan, los puedes tomar morder y dentro de la primera cápsula se encuentra una película dulce de un diámetro de medio centímetro, muy sabrosa, por lo que si vas con hambre está te saciará la misma, ya que es muy jugosa y una vez hayas probado el dulce néctar, podrás tomar una piedra y partir la semilla ya que en su centro existe una pequeña película blanca de un diámetro de unos 4 a 5 CM que podrán comer, la cual sabe muy deliciosa ya que sabe a coco, ya que es un pariente de los cocos o de los coyolios, por lo que ya lo sabes es muy apreciada por algunas aves y roedores que se alimentan de ella y por supuesto nosotros también podemos aprovecharla, así que ahí te dejo el detalle

Gracias por la visita recuerden material propio fotos incluidas, traducción al inglés usando traductor.

English traducción:

On the riverbanks, there is always food, you can find fish, small crustaceans, and some fruits like these, we are talking about "coyoles," which usually come out during Holy Week. They have the peculiarity of being a small plant about a meter and a half tall.

The only problem is that the plant is full of thorns all around, so you must be very, very careful when collecting its fruits. The entire palm and stem of the plant are completely protected by thorns, but it's worth the risk because the product or fruit produced are huge sections of coyoles, which are green when tender and almost black-purple when ripe. You can bite into them, and inside the first capsule, there is a sweet film about half a centimeter in diameter, very tasty. So if you're hungry, it will satisfy you because it's very juicy. Once you've tasted the sweet nectar, you can take a stone and split the seed since in its center there is a small white film about 4 to 5 cm in diameter that you can eat, which tastes delicious as it tastes like coconut, as it is a relative of coconuts or coyolios. So now you know it is highly appreciated by some birds and rodents that feed on it, and of course, we can also take advantage of it, so there I leave you the details.

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