Entre funciones de la vitamina B5 comento sobre su forma metabólicamente activa como coenzima A en la acetilación de proteínas. En la acilación de proteínas donde ciertos ácidos grasos se añaden a proteínas por acilación describo información sobre la miristoilación y la palmitoilación. En su otra forma metabólicamente activa como proteína transportadora de acilo o ACP, hago énfasis en actividades en el complejo multienzimático ácido graso sintasa.
Con relación a la deficiencia de la vitamina B5, comento casos probables que incluyen compuestos antagonistas, y en relación con su toxicidad, menciono algunas evidencias.
Imágenes modificadas en CorelDRAW X8. Otras imágenes en el video, no acreditadas, fueron elaboradas por el autor con los programas Adobe Illustrator CC 2015, Aurora 3D Animation Maker y CorelDRAW X8.
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